【7 10个月宝宝食谱做法:萝卜雪梨红枣粥】10个月宝宝食谱大全 雪梨粥的做法
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雾霾恶劣的天气,给宝宝来一碗润肺生津又有助消化的粥吧。常说“萝卜雪梨汤,可包小儿一冬康”。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病毒能力。
7-10个月宝宝食谱做法:萝卜雪梨红枣粥
1.准备食材。
大米、红枣、萝卜、雪梨
2.食谱做法:
大米洗净,米和水按1:10的比例,提前用水浸泡半小时,这样更容易煮软烂。
红枣洗净,用开水浸泡15分钟。
取一小部分白萝卜、雪梨,洗净去皮、切碎。烫好的红枣去皮去核,切碎备用。
将泡好的大米用大火煮开,泡米的水一定要放入锅中,因为米中的B维生素是水溶性的,把水丢掉了,米也就没有什么营养了。依次放入白萝卜和雪梨,继续小伙慢煮15分钟。
放入红枣,继续小火慢煮20分钟。煮粥时,是不是顺时针搅拌一下,以免粘锅。
盛出一小碗粥,用研磨碗适当研磨,就可以给宝宝食用啦,咀嚼能力已经很好的宝宝可以不用研磨,直接食用。味道甜甜的,宝宝超爱吃。
萝卜和梨属于凉性,煮熟后悔缓解,可以加入红枣一起煮,刚好中和一下,还可益气补血,是一道很适合滋补暖身粥。
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