注意!1岁前不吃盐1岁后吃多少?一组图看懂吃盐量
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在给宝宝吃盐这件事上我们常常走向两个极端,为了让孩子更有食欲,加辅食起就早早加盐。而有的家庭严格控制让宝宝吃盐,孩子两三岁了都还没真正吃过加盐的食物。
什么时候加盐、加多少盐,这是关乎宝宝健康和影响一生口味的大事,也常常让我们犯迷糊。今天Jo妈根据中国居民膳食指南的指导,拍摄了一组吃盐量的图片。
1岁以前不需要特意加盐
婴儿1岁以内不建议主动加食盐,而是吃原味食物,这是《中国居民膳食指南》和很多国外的膳食指南都提出过的建议。
对于6-12个月的婴儿来说,每天需要350毫克(mg)的钠。而钠的摄取不仅仅从食盐而来,奶类以及很多其他宝宝常吃的辅食中都含有钠。自己做辅食的情况下,不主动加盐的食物完全能满足宝宝对于钠的需求,过早添加盐反而会增加肾脏负担。
另外,给宝宝购买辅食、零食时一定要注意选择低盐、低糖或无糖的产品。
1-3岁如有需要适当添加
1-3岁的宝宝每天需要700毫克钠(相当于1.8g食盐),比6-12月大婴儿多350毫克。
所以可以让孩子吃自己不加盐的食物的同时,适当、循序渐进地尝试大人的食物。当然大人食物也要遵循少油少盐的健康准则。如果因为口味清淡影响了孩子的食欲,也可以在他们自己的食物中适当加一点点盐。
4-6岁每天1-2g
4-6岁孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,每天摄取1-2克食盐就够了。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5g食盐。
可以参考下表:
1g食盐有多少可能比你想的少多了
如果让宝宝开始吃大人饭,那就要格外注意盐的用量了。国际上建议的成人每天摄入的食盐含量是6g,而根据调查,中国居民每天摄入食盐高达12g,这样使中国居民患高血压的几率达到了18.8%。
1g盐也许远比我们想象的少,通常来说,1克盐大概是两颗豌豆大小,为了让宝爸宝妈们更加明确,Jo妈分别量出了1g、2g、3g盐的量。
1g盐与一角硬币对比
2g盐(这是4-6岁孩子一天最多的食盐摄入量)
3g盐
注意:上图拍摄的都是宝宝一天的食盐量,分散到每餐里更少。
有时候我们可能一个菜放的就不只这一点点盐,再加上酱油、鸡精等调味品,难怪口味越来越重。建议家里使用有固定刻度的量勺,淘宝10元钱就能搞定。尽量在烹饪之后再加盐,让盐附着在食物表面增加口感。少用酱油、鸡精等调味品,在宝宝3岁前,不让他们接触味精。(完)
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