儿童秋季饮食的几个要点
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首先,这个时期孩子的饮食要讲究平衡,注意卫生。保证膳食平衡,保证各种营养素的摄入。其次,对于体质状况不很理想的儿童,应该根据其体质的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季,就有些儿童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。这一时期,就应该着重补充其维生素A的摄入,补充一些富含维生素A的食物,如胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜等)。这些食物中富含大量维生素A,对于预防呼吸道系统疾病非常有益。
儿童秋季饮食的几个要点
对于3岁以下的小宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外还需要增加牛奶的摄入量。因为牛奶中除了丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外,还含有一定量的水分。多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分,这在气候干燥的秋季对宝宝也是十分有益的。
对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲,秋天食补的内容可就丰富得多了。其中比较重要的食谱包括:谷物(包括米制品和小麦制品)、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、豆类或豆制品、新鲜蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。
上述的食物品种不必每天都安排得这么满满当当,但必须保证在每个星期内以上食物都有一定数量的供应。至于宝宝每天食量的多少,可以根据孩子的不同年龄和胃口大小按需供应,不要强求宝宝每天吃的具体数量,更不要使用填鸭式的喂养方式。
附:秋天出生的孩子要防哮喘!
秋天出生的孩子,患哮喘的风险更高。据英国《每日邮报》近日报道,科学家发现,冬季流感高发期前4个月出生的孩子,患哮喘的风险比其他人高30%。
美国范德比尔特大学哮喘研究中心主任蒂娜哈特博士分析了美国田纳西州9.5万新生儿及其母亲的医学档案资料。结果发现,生活在北半球且出生于秋季的孩子,患上哮喘的风险相对较高。哈特博士表示,一旦新生儿发生因感冒病毒导致的细支气管炎,那么将来患上哮喘的风险几乎是100%。研究证实,基因在儿童哮喘发病中发挥着决定性的作用。冬天与感冒病毒的接触,必然会对“哮喘基因”起到推波助澜的作用。而哮喘发作的重要诱因之一,就是在婴儿期感染了导致感冒的RSV(呼吸道合胞病毒)。
研究人员指出,生在秋天的孩子,在3—6个月大时极易暴露于感冒及流感环境,从而感染RSV。“这其实是可以避免的。在北半球,秋季是一个生育高峰,所以,我们应想办法遏制此类感染。”研究人员呼吁,应尽快研制出一种新型疫苗,帮助秋天出生的孩子预防哮喘。此外,父母也应为孩子提供有效的保护措施,确保孩子的健康。
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