1岁半宝宝辅食:吃粥好还是吃米饭好?营养师教你辅食咋吃有营养
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原标题:1岁半宝宝辅食:吃粥好还是吃米饭好?营养师教你辅食咋吃有营养
“1岁半的宝宝应该怎么吃呢,吃粥好还是吃米饭好?”
对于刚准备给娃添加辅食的家长来说,会比较发愁,不知道怎么添加;但到了1岁后,不少家长也还是发愁,不知道该怎么给宝宝吃营养辅食。
接下来,京妈就来和家长们说说1岁半宝宝该如何喂养。
1岁半宝宝辅食是吃粥好还是吃米饭好?
先来回答这个问题,一岁半的宝宝是吃粥还是吃米饭。
首先,到了一岁后,基本常见的食物都已经给宝宝添加,而且宝宝的咀嚼能力也比一岁前强了很多,基本日常的食物都能吃了,不管是粥还是米饭,都可以给宝宝吃。
但如果问:粥和米饭哪个更好?
都算主食,营养成分基本一致,不存在哪个好或哪个不好。
可以轮替着吃,不至于容易吃腻;
也可以早晚上选择喝粥,中午吃米饭;
当宝宝积食、消化不太好、生病时,可以适当喝粥,更容易消化些。
所以,根据实际情况定就好了,不必太纠结这个问题。
其次,营养辅食更讲究种类多样、营养均衡。
不少家长纠结吃粥还是米饭,可能是从营养的角度去考虑。
前面也说了,粥也是米熬的,所以粥和米饭的营养基本一致,都可以作为碳水化合物来给宝宝补充能量。
但想要给宝宝吃有营养的食物,也不是多吃某种某类食物就有营养,而是要多吃各种食物,补充不同的营养。
在《营养师妈妈的辅食添加日志》中,把6-18个月添加辅食的过程又分为了四个阶段:
6个月左右:吞咽期;
7-8个月:蠕嚼期;
9-11个月:细嚼期;
1-1岁半:咀嚼期。
最后一个咀嚼期,是宝宝从婴儿向幼儿饮食过渡的阶段。
宝宝的食欲波动会很大,有时比之前吃的还少,但辅食质地要比之前更厚实,对能量密度的要求也比之前要高。
这个阶段,除了要逐渐养成宝宝一日三餐的饮食习惯外,也要多鼓励宝宝用手抓着吃,不仅在了解、感知食物,而且也增加宝宝进食的兴趣。
每天辅食的分配,可以参考《婴幼儿和儿童少年膳食指南》给出的建议:
谷类:100-150克/天;
蔬菜:200-250克/天;
水果:100-150克/天;
肉类动物性食物:50克/天;
乳类:至少每天500毫升。
也就是主食、蔬菜水果、肉类、奶类等,每天都要吃些,而且要尽量吃高营养密度的食物,这样才更能保证宝宝发育过程中的营养所需。
1岁半左右的宝宝,需要重点注意补充哪些营养?
在《婴幼儿和儿童少年膳食指南》中,第六章1-2岁宝宝喂养指南的第五节“聪明宝宝,健康饮食”里,重点强调的维生素和矿物质补充包括:维生素D、钙和铁。
当然,是在确保种类丰富、营养均衡的基础上,要注意这三大类营养素的补充。
维生素D:多个权威机构,建议1岁以上的宝宝,每天摄入维生素D的量为400-600IU(也就是10-15微克)。
钙:1-3岁宝宝每天钙需求量是600毫克。
主要通过喝奶来补钙,母乳、配方奶或液体奶,每天500毫升的奶量。
铁和锌:从6个月添加辅食开始就要重视给宝宝补铁,到了1-1岁半,仍然要注意适当多给宝宝吃富含铁和锌的食物。
如果宝宝平时辅食吃的很好,家长也注意辅食的营养均衡,一般就不需要再额外添加这些营养素了。
但如果宝宝辅食吃的不好、各项发育也不达标,就有必要及早检查,看是否需要额外补充,补充时一定要听医生的建议。
其实,这个阶段,除了重视宝宝的饮食营养外,也要重视良好饮食习惯的养成,及一些喂养安全问题,比如避免给宝宝吃容易导致进食意外的食物等。
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