牛奶蛋
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给大家推荐一道既方便又营养的宝宝食谱—牛奶蛋。牛奶和鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,非常适合春季长身体的宝宝,是婴儿最佳的午后食品呢。
牛奶蛋
食物原料:
鸡蛋1个,牛奶1杯
制作方法:
1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。
提示:蓬松柔软,是婴儿最佳的食品。得注意火候的控制
食谱类别:
1岁半宝宝食谱
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