韩式泡菜蛋花汤 营养满分的创意蛋花汤

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主料 韩式泡菜80g 嫩豆腐1/2块 蛋1个 蒜苗少许 辅料 高汤400ml 胡椒粉少许 香油少许 制作步骤
韩式泡菜蛋花汤 营养满分的创意蛋花汤
1.先准备好所需材料,韩式泡菜切段,嫩豆腐切一口大小,蒜苗切小圈备用。
韩式泡菜蛋花汤 营养满分的创意蛋花汤 第2张
2.高汤放锅裡加热,煮沸后依续加入泡菜和豆腐。
韩式泡菜蛋花汤 营养满分的创意蛋花汤 第3张
3.接着加入少许胡椒粉调味,待再次沸腾时,慢慢倒入打散蛋液即可熄火。
韩式泡菜蛋花汤 营养满分的创意蛋花汤 第4张
4.最后撒上蒜苗,滴少许香油即可上桌品尝。

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