【黄焖鸡的简单做法】黄焖鸡怎么做最好吃 黄焖鸡的家常做法

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黄焖鸡最大的特点就是很下饭!小编吃黄焖鸡可以吃三碗饭,实在太入味,在外面吃黄焖鸡米饭,在家做也不难哦。

主料

鸡块 300克

香菇 适量

青椒 适量

辅料

白糖 适量

葱姜蒜 适量

小米椒 少许

蚝油 适量

盐 适量

制作步骤

【黄焖鸡的简单做法】黄焖鸡怎么做最好吃 黄焖鸡的家常做法

1.鸡块清洗干净,香菇切片,青椒切块。

【黄焖鸡的简单做法】黄焖鸡怎么做最好吃 黄焖鸡的家常做法 第2张

2.砂锅内放入少量油,加入少许白糖。

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3.白糖融化后倒入鸡块翻炒上色至金黄。

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4.放入葱姜蒜、小米椒、蚝油以及盐,翻炒均匀后加入香菇片。

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5.之后加一碗水,盖上砂锅盖焖大概半小时。

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6.快要收汁的时候加入青椒,稍微翻炒下即可出锅。

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