2款鸡蛋类孕前营养食谱
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鸡蛋的营养丰富,很适合怀孕前的未准妈妈食用,那么鸡蛋怎么吃营养才更丰富呢?本文就推荐两款鸡蛋类孕前营养食谱给大家,不仅味道鲜美,而且营养也很丰富。
艾叶煲鸡蛋-孕前食谱
艾叶又有健胃作用,能促进胃液分泌,增进食欲的作用。艾叶煲鸡蛋是孕前的一款好食谱。
【做法】每次可用艾叶12克,鸡蛋2只,用瓦煲(忌用铁器)文火同煮(鸡蛋熟后去壳取蛋再煮)。有“滑胎”习惯的孕妇,孕后第一个月可每日服用一次,连服5-8天。孕后第二个月,每十日服一次。孕后第三个月每半月服一次。孕后第四个月每月服一次,直至妊娠足月。
2款鸡蛋类孕前营养食谱
【功能】习惯性流产,中医学属“滑胎”范围,多见于平素气血虚、脾虚、肾虚以及肝郁气滞的妇女,于冲任二脉病变有关。因为“冲为血海,任主胞胎”,气血虚则冲任不固,不能摄血保胎;脾虚则不能运化水谷精微以生血,致冲任虚损,胎失所养;而肾虚则肾气亏损,难以固胎;肝郁则导致气机不畅,胎气受阻而胎动不安,而艾叶煲鸡蛋对治疗滑胎有一定效果。
艾叶能温经,止血,镇痛,散寒除湿,适用于虚寒性的腹痛,崩漏下血,能缩短出血和凝血时间(炒炭后作用更显著)。古方“胶艾汤”治胎漏就是有安胎作用,今配以鸡蛋,功仿阿胶,且有营养作用。艾叶又有健胃作用,能促进胃液分泌,增进食欲。但用量不宜太多,一般每次6-15克即可,用量过大会有恶心、呕吐的副作用。
鸡蛋的营养丰富,很适合怀孕前的未准妈妈食用,那么鸡蛋怎么吃营养才更丰富呢?本文就推荐两款鸡蛋类孕前营养食谱给大家,不仅味道鲜美,而且营养也很丰富。
桑寄生煲鸡蛋-孕前食谱
鸡蛋是大家熟悉的富有营养的食品,性味甘平。功能滋阴润燥,补脾养血,安胎,长肌肉。桑寄生煲鸡蛋是孕前的一款好食谱。
【功效】桑寄生,是寄生在桑树上的一种槲科植物。性味苦甘、平。它有补益肝肾,强壮筋骨,养血祛风和安胎催乳的作用。一般常用它来治疗血虚风湿、腰膝部神经痛、足酸背痛和四肢麻木等症;用它治疗动脉硬化性高血压及原发性高血压都有效。《本草经》说它“主腰痛”,“安胎,充肌肤,坚发齿,长须眉”。中医学认为,桑寄生擅于“益血安胎”,对妇女怀孕期间的腰痛也有良好的治疗效果。不少人常常只用桑寄生一味煎汤代茶(即桑寄生茶),防病治病。桑寄生又有滋养肌肤,长头发,坚强牙齿,益养肝肾的作用,所以男女都适宜。
鸡蛋是大家熟悉的富有营养的食品,性味甘平。功能滋阴润燥,补脾养血,安胎,长肌肉。《本草拾遗》说它有益气的功用。《日华子本草》认为它能“镇心,安五脏,止惊,安胎”。《随息居饮食谱》指出它有“补血安胎,濡燥除烦”的作用。
【烹制】桑寄生15-30克,鸡蛋1-2只,加水同煮,鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻,吃蛋饮汤。
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