月经后吃黑豆有什么好处
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月经后吃黑豆有什么好处
黑豆中含有丰富的维生素，尤其是B族维生素和维生素E，维生素E的含量是肉类中的5到7倍，补充充足的维生素E有助于美容养肤;再者，黑豆皮含有花青素，是一种很好的抗氧化剂来源，能很好的清除体内的自由基，抗氧化效果明显，能增加肠胃蠕动能力。此外黑豆中还含有大豆异黄酮，常吃黑豆有助于平衡雌激素，还有延缓衰老，推迟绝经期，改善更年期不适的好处。
黑豆中有丰富的大豆异黄酮，对补充雌激素有很好的效果，能调节雌激素分泌不足或过少，而雌激素有助于增加子宫内膜厚度，刺激卵泡发育和输卵管发育，加强输卵管节律性收缩振幅，而且黑豆中还含有纤维素和植物蛋白，所以说月经后多吃黑豆对促进排卵有一定的效果。
月经后吃黑豆要在月经完全干净后第一天开始吃，连续吃六天，一次食用量不宜太多，可以浸泡12小时候再放入锅中煮熟，放入调料，每天吃47颗;也可以用30克黑豆和60克糯米煮粥，每天食用。
吃黑豆时要注意，黑豆皮质地硬，含有一种叫抗胰蛋白酶的成分，会影响蛋白质的消化吸收，所以消化功能不良的人群不宜多吃，再者，黑豆属于高嘌呤酸类食物，痛风人群不宜多吃，吃黑豆之前最好将黑豆用水浸泡12小时后再食用。
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