夏天皮肤过敏吃什么好
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食材:马齿苋(鲜品)250克,豆腐干3块。
做法:马齿苋洗净,用沸水泡5分钟,挤干,用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油,调味品即成。
功效:清热解毒,凉血止血,用于急性湿疹。
米仁赤豆汤食材:米仁、赤豆各30克。
做法:将米仁、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。
功效:清热、利水、除湿、用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
豆腐菊花羹食材:豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克。
做法:野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升,加入豆腐,调味品同煮沸,用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。
功效:清热解毒,用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
双菇烩蛇羹食材:大乌梢蛇2条,香菇25克,口蘑25克,陈皮3克,芜荽10克,调料适量。
做法:蛇杀后去皮,切段,加黄酒、葱、姜、陈皮隔水蒸1小时,撕肉留骨,蛇肉丝备用。口蘑、香菇发好切丝备用。猪油加葱、姜爆香,加水煮沸,下蛇骨(纱布包好),文火煮30分,弃骨留汤。加口蘑、香菇和蛇肉丝,再煮30分,调味撒胡椒粉和芜荽末。
功效:祛风利湿。适用于皮肤湿疹反复发作者。
薏米绿豆百合粥
食材:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。
功效:清热解毒,消渴利尿。适用于湿疹,风疹,粉刺。
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