初秋易感冒止咳食疗方
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初秋易感冒止咳食疗方
一、雪羹汤
【配方】海蜇30克,鲜荸荠15克,葱、姜、蒜各适量。
【制作方法】海蜇以温水泡发,洗净,切碎。荸荠去皮洗净,共同放入锅中,加水以小火煎。放入佐料,煮约1小时即成。
【功效】清热泻火,生津止渴。
【主治】阴虚内热,虚火上炎。
【应用】本汤可治疗消渴多饮、口燥咽干以及阴虚内热型的支气管炎等。
二、百合枇杷藕羹
【配方】鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕30克,淀粉3克,桂花2克。
【制作方法】将前3味洗净,枇杷去核,藕切成片,加水合煮,将熟时调入淀粉,煮沸成羹。食用时调入桂花。
【功效】清热润肺,凉血生津。
【主治】肺胃燥热,阴虚内热。
【应用】本品适用于肺胃燥热、口渴多饮、干咳带血、口舌干燥等。
三、润肺止咳单验方
1.天花粉30克,粳米100克,煮粥去渣,有清热生津作用。治疗肺热咳嗽,口舌干燥。
2.荸荠去皮煮熟切细,放入豆浆中煮熟。有滋阴清热润肺作用,治疗肺燥咳嗽。
3.番石榴生果200克去核打糊状,加水稀释为24%的果汁;加入罗汉果煎液85克即可。本方有降糖润肺作用,适用于糖尿病患者。
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