有了这些厨房小帮手,美味来得更易些

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要论家庭主妇们最爱的地盘是哪里?那肯定非厨房莫属。厨房是主妇们挥洒创意的舞台,能让热爱烹饪的妈咪们制作出一道道美味又美观的菜式,征服老公和孩子的胃,同时也收获一箩筐的成就感。在厨房里呆久了,有没有些厨房用具给你留下了深刻的印象呢?

今天,小编网罗各家妈咪意见,评选出了几款不常用但是超实用的厨房小帮手,快来看看吧!
有了这些厨房小帮手,美味来得更易些

1.酸奶机:花样补钙No.1  给孩子补钙,是妈咪们普遍比较关心的问题。1岁前,孩子们的补钙途径比较单一,主要依赖于母乳或配方奶,以及少量辅食。但1岁以后,妈咪们就可以稍微玩点新意了呢,比如说让宝宝尝试喝酸奶!
有了这些厨房小帮手,美味来得更易些 第2张

出于对市售酸奶的不放心,用酸奶机自制酸奶早已成为了众多家庭主妇的新选择。酸奶机操作简单、容易上手,熟悉后就可以每天为孩子准备新鲜酸奶做早餐了。您只需在前一天晚上,将纯牛奶或鲜奶,加入发酵剂或10%市售纯酸奶搅拌均匀,将盖好的容器放入酸奶机中并接通电源,等第二天早上(8-10小时后)酸奶就做好了。
小编可是试过的哦,一次就成功了!制成后的酸奶质地柔滑,像白豆腐一样鲜嫩,可以加点蜂蜜或者水果块食用,酸酸甜甜很开胃。以后给孩子补钙又多了种新方式呢。
2.电饼铛:速成早餐so easy  电饼铛是个很实用的玩意,加热均匀不容易烧焦,最适合用来制作早餐了。小编南方人一枚,以前从没听说过这玩意,可自从吃了好友的安利,就再也停不下来,电饼铛几乎成了我家除电灯、电饭煲外使用频率最高的电器了。
有了这些厨房小帮手,美味来得更易些 第3张

电饼铛的使用方法非常简单,基本上就是三步法:刷油、放材料、盖盖子,可制作的菜式有煎饺、煎馒头、烙饼、烤面包、炒面、煎鱼、铁板烧等。早上急着送孩子出门,就先把电饼铛热起来放入材料,并设置时间,然后带着孩子刷牙洗脸,等出来后早餐就做好了,前后不用5分钟。上下同时加热,烙饼不用翻,就是这么省心。
3.蛋清分离器:蛋黄羹手到擒来  在学习如何给宝宝制作辅食的时候,有个问题曾一度非常困扰小编,那就是有关鸡蛋的辅食到底应该怎么做?根据介绍,宝宝在6个月左右就可以添加蛋黄了,但要等到1岁以上才适合吃蛋清,可这鸡蛋不都是一体的吗!如何才能将它们分开呢?
后来小编才知道,原来还有蛋清分离器这玩意儿!塑料的才1元钱,便宜又好用,可以很方便地将蛋黄和蛋清分开。不过小编还是买了不锈钢的,稍贵一点,但耐用性更好,材质相对也更安全呢。使用时只要将它搁在饭碗上,把鸡蛋打在里面,用牙签戳散蛋清,稍等片刻就可以让蛋黄和蛋清分家了,从此给宝宝制作蛋黄辅食不用愁!还可以制作小蛋糕呢~
4.打蛋器:美味小蛋糕说来就来  说蛋糕,蛋糕到。现在人们的生活条件普遍提高了,日子过得越来越有情调了,有些妈咪就开始动脑筋了,能不能在家自制蛋糕或饼干给孩子吃呢?当然可以,只不过您需要一款好的打蛋器哦,不然打发蛋清和奶油的过程可是相当遭罪的……
有了这些厨房小帮手,美味来得更易些 第4张

可是怎样的打蛋器才叫好?小编认为要看三点:一是功率,功率太低打发太慢,做蛋糕的心情都磨没了;二是重量,家用打蛋器通常会选手持式的(台式较贵且占地方),太重的话用起来就很辛苦;三是噪音,噪音太大不仅会影响孩子休息,还可能惹来邻居投诉呢:“喂喂,物业吗?XX家又在吃饭时间搞装修了,有没有人来管管啊?”
此外,您还可以搭配一个小巧的厨房电子秤,用来称量面粉、牛奶、糖等配料的重量,因为西点的制作过程中对于用料非常地精确化,像做实验一样严谨,有时候用料差之毫厘,做出来的成品就可能会谬以千里哦。
让孩子吃得营养又健康,是每个妈咪最大的心愿。

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