适合孕妇吃的夏季消暑汤
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进入炎热的夏季,孕妈妈们都想尽办法解暑,在这里,亲亲宝贝小编友情提醒,孕妇解暑要讲究科学与安全性,本文推荐的几款孕妇解暑汤就是不错的选择,孕妈妈们可以试一试。
海米冬瓜汤
原料:冬瓜300克、海米20克、盐、鸡精、香菜末、高汤各适量
做法:
1.将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片。
适合孕妇吃的夏季消暑汤
2.锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒入香菜末即可。
营养:冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。
苦瓜猪瘦肉汤
原料:用鲜苦瓜半斤,切块,去核洗净。猪瘦肉三两至五两,切小块。
做法:将上二种食品,共放瓦煲内,加适量清水煲汤。
营养:汤中苦瓜,苦寒,能清热泻火解毒,猪瘦肉能滋阴润燥。合用功补兼施,既能清热解毒,又能润肤润燥。
荷叶冬瓜煲老鸭汤
原料:鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。
做法:将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。
营养:汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。
对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。
温馨提示:中国人夏天都爱喝绿豆汤来解暑,孕妇却不能随便就喝,因为绿豆属阴,对于身体虚弱的孕妈来说,是有弊无利的。孕妇可少量喝些,但不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。
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