【孕妇血糖高吃什么】怀孕血糖高吃什么 妊娠血糖高吃什么好
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孕妇血糖高吃什么?血糖高是孕期比较常见的症状,它不仅会影响孕妇本身的健康,还能对宝宝的生长发育构成严重的危害,应及时控制治疗,主要是饮食方面要多控制。那么,孕妇血糖高吃什么?怀孕血糖高吃什么呢?
孕妇血糖高吃什么:主食类
荞麦面
荞麦面是荞麦加工成的面粉,含20种氨基酸且组成平衡,脂肪含量为3%,比小麦、大米及薯类都高,含量最高的是油酸,它在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,血糖高的孕妇可以吃荞麦面。
玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,孕妇常吃玉米可控制血糖。
大麦
大麦为禾本科植物大麦的果实,据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4 克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
莜麦
莜麦也叫油麦、燕麦,经加工磨制而成莜麦面,另外,钾的含量也较高,为319毫克。现代医学研究证实,莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用,血糖高的孕妇可以多吃。
孕妇血糖高吃什么:蔬菜类
洋葱
洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。所以,孕妇血糖高可以吃洋葱,生食或者炒食都可以。
紫菜
紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用,孕妇血糖高可以吃,做汤或羹都可以。
胡萝卜
胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等,有明显的降血糖作用,血糖高的准妈妈可以生食或者捣汁喝。
黑木耳
黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。
苦瓜
苦瓜中所含的多肽类物质具有降低血糖、降低血压、调节血脂、提高免疫力的作用,所以,血糖高的孕妇可以吃苦瓜,可做菜吃,晒干后泡茶或者绞汁喝也行。但是苦瓜性凉,孕妇不要多吃。
孕妇血糖高吃什么:水果类
橙子
橙子能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收,从而起到降低血糖的作用。
苹果
苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果,血糖高的准妈妈可以每天吃一个苹果。
樱桃
樱桃可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效。但因为樱桃属于一类水果统称,因此血糖高的人在选樱桃时,应当避免那种甜度过高的品种。
猕猴桃
猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益。同时猕猴桃具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。血糖高的孕妇可以吃。
孕妇血糖高吃什么:一天食谱推荐
食谱一
早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克
早点:柚150克
午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
午点:小花卷30克、西红柿150克
晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
食谱二
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克
早点:桃子100克
午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克
午点:黄瓜150克
晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
孕妇血糖高吃什么:饮食注意事项
1、孕妇吃水果首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。妊娠期糖代谢异常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平稳后再吃水果。此外,吃水果最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。
2、每天进食碳水化合物300克左右,但我们需要对碳水化合物的来源种类有一定的要求,应以米、麦类等多糖为主,严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品。
3、在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种,如燕麦片、玉米面和荞麦面等。
4、多食绿色新鲜蔬菜,补充蛋白质,在原有基础上每天增加15-25克,补钙、补铁、补碘等,帮助孕妇身体的恢复,同时保证胎儿的正常所需食物。
5、孕妇血糖高应当增加蛋白质的摄取量,应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。其中α乳清蛋白就是一种优质蛋白。
6、同时应增加膳食纤维摄入量,它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性,减缓某些营养素排出,并减轻饥饿感。
7、此外,充足的维生素、无机盐和微量元素也是必不可少的。锌是体内多种酶的成份,与蛋白质合成有关。如缺锌,蛋白质利用率低,将对胎儿发育有影响,铬对胰岛素则起激活作用。动物性食品如猪、羊、牛、鱼、肉中含锌高。牡蛎、蛋黄中铬的含量多,宜多食用。
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