【胆结石手术后吃什么恢复快】做完胆结石手术后吃什么好
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手术后饮食宜清淡易消化,宜食含丰富营养,维生素的食物,多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。适当的水份摄取,一般来说,一天至少要喝3000cc左右的白开水。
胆结石手术后吃什么恢复快:多摄入纤维素要注意摄入纤维,食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能,多吃含丰富纤维的新鲜水果和蔬菜,如香蕉、红薯、西红柿、土豆、胡萝卜、菜花、茄子、糙米、海藻等。
胆结石手术后吃什么恢复快:适当增加蛋白质摄入可适当增加蛋白质摄入,吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品,如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。
胆结石手术后吃什么恢复快:饮食以流质饮食为主手术后,由于胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能。所以,术后1~2天,应严格禁食,宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食,如米汤、豆浆、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。
胆结石手术后吃什么恢复快:保证新鲜蔬果的摄入
蔬菜水果保健康,蔬菜、水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,可减少胆固醇形成,减少脂肪和糖的吸收,从而改善患者的代谢紊乱,起到减低血脂和血糖的作用。每天蔬菜摄入量应大于500克,水果至少有2种。
胆结石手术后吃什么恢复快:补充有利胆的食物宜多吃具有利胆的食物如荠菜,茉莉花,玫瑰花(泡茶饮),西瓜,梨汁、萝卜等;其中萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收。最好能每天吃点醋,因为醋会增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化。
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