英厨师培育出世界最辣辣椒 可用作麻醉剂
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英国威尔士的一位厨师在自家苗圃中培育出世界上辣度最高的龙息辣椒,可用作麻醉剂。 据悉,该厨师名为迈克·史密斯(Mike Smith),今年53岁。他所种植的龙息辣椒的辣度高达248万史高维尔,所榨出的油可以麻痹皮肤,因而常被用来制作麻醉剂。目前,史密斯与诺丁汉大学的科学家合作,一起研究龙息辣椒的药用价值。他所培育出的辣椒已经得到了吉尼斯世界纪录的官方认证,被评为世界上辣度最强的辣椒。他表示:“如果有人对麻醉剂过敏,就可以使用龙息辣椒来替代。不过,这种辣椒不能口服。我只在舌尖上试了一点,就觉得火辣辣的,没挺过10秒就吐了出来。”
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