菱角的功效与作用及副作用
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秋季是菱角丰收的季节,这时候很多人都会购买食用。那么,你知道菱角的功效与作用及副作用吗,下面一起来了解下吧。
益气生津
菱角具有生津止渴、健脾益气的功效,鲜菱角可作为水果生食,能清热生津、消暑解热、除烦止渴,老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的作用。
清热解毒
菱角有清热解毒的作用,可帮助胃肠消毒解热,祖国医学认为食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”,老年人常食菱角对身体非常有益。
美容减肥
菱角在美容护法方面的作用也很强大,食用菱角能滋润皮肤、乌黑秀发,而且吃菱角可增加腹中饱感,不易堆积脂肪,适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。
补脾胃、强健关节
《本草纲目》中记载菱角具有“安中补五脏之功”的作用,同时还记载其具有补脾胃,强股膝,健力益气的作用,
而现代临床研究发现,其对于胃癌、乳腺癌等具有很好的抑制作用。
防癌抗癌
菱角的某些成分对癌细胞的变性及组织增生均有效果,因而具有防癌抗癌的奇效,有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。
吃菱角的副作用
1、消化不良
适量食用菱角可为身体补充多种营养,无副作用。但若是食用不当,比如吃太多就会因增加自身的肠道消化负担压力,而导致出现消化不良的问题,引起腹泻、腹痛等疾病。
2、发胖
菱角富含了大量的淀粉,如果吃太多不能及时被分解就可能会使自身出现增肥的问题。
3、加重身体不适
一般人群均可吃菱角,但菱角性寒,寒性体质、脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者食用会加重身体不适,所以这几类人群应忌吃。
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