苤蓝什么人不能吃
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苤蓝是一种吃肉茎球的蔬菜,其口感鲜嫩且甜,受到很多人的喜欢。但其也有禁忌人群,下面一起来看看苤蓝什么人不能吃吧。
苤蓝什么人不能吃
1、苤蓝损气耗血,故病后及患疮者忌食或少食。
2、苤蓝,性寒凉,脾胃虚寒或大便泻泄者不宜多食。
3、胆石症、脂肪肝、肝硬化、脑炎、痛风、神经性疾病者慎食。
4、眼部充血者忌食。
5、皮肤病患者不宜食用。
6、胆囊炎病人忌食苤蓝。
7、患有高血糖和糖尿病的人群要少吃或不吃苤蓝。
苤蓝适合什么人吃
一般人群均可食用。
1、苤蓝特别适合胃溃疡、十二指肠溃疡以及容易骨折的老人食用。
2、孕妇也可适量食用,可起到润肠的效果,防治孕期便秘。
3、苤蓝还有解酒作用,适宜饮酒之人食用。
苤蓝食用有什么好处
1、提高免疫力
苤蓝含有维生素、矿物质元素等,可以提高人体的免疫力,降低受到疾病侵害的危险。
2、预防便秘
苤蓝中的膳食纤维含量丰富,可以促进肠胃的蠕动,减少有害物质在体内停留的时间,从而起到预防便秘以及排毒的作用。对于习惯性便秘的患者,不妨试试多吃一些苤蓝。
3、促进伤口愈合
苤蓝中的维生素C含量比较显著,可以促进伤口愈合。患有溃疡等人群可以尝试多吃一些苤蓝,对缓解疼痛、促进愈合有一定的辅助作用。
4、预防癌症
苤蓝中含有微量元素钼,这种元素对预防癌症有着一定的作用。经常食用苤蓝,可以起到预防癌症的作用。
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