姑娘果不能和什么一起吃
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姑娘果味道酸甜,里面黄色的浆果色泽也很诱人,且营养还很丰富,因此受到很多人喜欢。但姑娘果食用也有一些讲究的。下面一起来看看姑娘果不能和什么一起吃吧。
姑娘果不能和什么一起吃
姑娘果到目前还没有禁忌搭配,可和任何食物同吃。
不过,因为姑娘果性偏寒,建议大家食用时最好是少和寒性食物大量同吃,因为这会加重体内寒气,容易引发腹泻等问题。
姑娘果哪些人不能吃
1、三岁以下孩童
姑娘果不适合给三岁以下的孩子吃,此时的小孩子肠胃还没有发育完善,比较脆弱,姑娘果性寒,吃了很容易造成孩子拉肚子。
2、腹泻患者
正处于腹泻期间的人也不能吃姑娘果,因为姑娘果性寒凉,富含果酸、果糖,食用后会加重肠胃寒凉并刺激肠胃,这对于腹泻病人来说无疑雪上加霜,反而会腹泻更严重。
3、风寒咳嗽人群
姑娘果性寒凉,有清热镇咳化痰的功效,对于风热或燥热咳嗽人群有很好的食疗效果,但不宜风寒咳嗽人群吃,否则会加重病情,导致咳嗽更为严重。
4、糖尿病患者
姑娘果是一种含糖量较高的水果,其糖分含量超过葡萄,含果糖30%左右,这对于本身患有糖尿病的人群来说是不宜吃的食物,否则食用后容易升高血糖,加重病情,不利于患者康复。
5、尿多尿频人群
姑娘果含水分较多,食用具有利尿的作用,食用尿少、排尿不畅的人群食用,但对于本身尿多的人群来说是不宜吃的,不然会起到反作用,加重尿多、尿频的症状。
6、孕妇
《闽东本草》有记载:“姑娘果有堕胎作用,孕妇忌用”,因此为了安全起见,建议孕妇最好不要食用姑娘果。
姑娘果怎么吃好
1、生吃
姑娘果是一种水果,其成熟后只要撕掉外面那层草纸样的外衣,然后直接吃里面的浆果就可以了,成熟的姑娘果鲜食味道甜酸适口、风味极佳。
2、做成果酱或果脯食用。若姑娘果比较多,还可制成果酱或果脯食用,并延长其保质期。
3、姑娘果果干在一些地区也用来酿酒,洗净,捏碎或榨汁,加点酵母,密封,香醇甜美。
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