虫草花和冬虫夏草的区别
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虫草花:虫草花是人工养殖的,是由大米、小麦、玉米以及豆类、蛋奶类等按配方比例培育出来的一种菌,外形类似于菌,颜色为金黄色,形似金针菇。
冬虫夏草:是野生的中药材,它在冬天是虫体,在夏季是植物,主要以虫体出售,还有草尾。
营养成分不同
虫草花:虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分。
冬虫夏草:冬虫夏草中含水分10.85%,脂肪8.50%,粗蛋白25.3%,粗纤维18.55%,碳水化物28.90%,灰分4.80%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%,不饱和脂肪酸82.2%,虫草酸约7%,以及冬虫夏草素。
功效不同
虫草花:在临床上虫草花虽然在使用,但是并未将其划为中药材,主要用以辅助治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等症。
冬虫夏草:冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良。
产地不同
虫草花:虫草花虽然是科学研究的成品,但是其生产地却十分受气候的限制,目前国内主要在新会和沈阳种植。
冬虫夏草:这类自然界生长的菌类在我国很多地区都有分布,主要在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃等海拔在3500~5000米的高原地区。
虫草花:价格并不是很贵,一般在100~1000元/斤,平常家庭都可食用。
冬虫夏草:是目前中药中最贵的一类,其价格在10W以上,产地和药物的品质决定其价格的上涨。
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