抗糖真能抗衰老吗
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抗糖是近几年来讨论度比较高的一个话题,不少明星和美妆博主都会提及衰老与抗糖化的关系,那么抗糖真能抗衰老吗?
抗糖真能抗衰老吗
专家表示并非所有糖化反应都对皮肤有害,糖化反应分两种,一种是对身体有益的酶促糖化反应,指的是在酶的作用下,糖分与蛋白质结合,生成生命活动所必需的糖蛋白。这类糖蛋白有重要免疫作用,可以帮助人体抵抗病菌,还有凝血、修复创伤等功能。
另一种为非酶促糖化反应,就是不经过酶的作用,过量糖分直接与蛋白质结合,生成晚期糖基化终末产物,简称AGEs。比如红烧肉表面泛着油光的红褐色、面包经高温烘烤后表面的红褐色等,都是典型的产生了AGEs的表现。
“糖化反应”确实可能是造成皮肤衰老的原因之一。但是,糖化并不是皮肤衰老的唯一原因。事实上,糖化并不是老化的主要因素,只占其中很小一部分。导致皮肤老化的原因非常多而且复杂,比如熬夜、晒伤、年龄增长,都会伴随着皮肤老化。
抗糖的正确方法
1.少吃糖,少吃额外的糖和精糖制品
完全戒糖对身体是弊大于利的,因为糖是身体利用最高效的能源,没有任何理由不吃,在目前发表的数项研究中,碳水化合物摄入过高或过低,都会导致寿命减少。
2.保证充足的运动量
保证足够的运动量,可以让糖分加速分解代谢,不在身体里过多停留。
3.尽量不熬夜
熬夜会降低代谢,即使不吃甜食体内代谢也会变慢,不利于糖分代谢。
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