【空腹可以喝普洱茶吗】空腹喝普洱茶好吗

空腹最好不要喝普洱茶。

普洱茶的主要功效是消积食、养胃，空腹时候喝降低了普洱茶的功效。普洱茶分生茶和熟茶，生茶刺激性大，不宜空腹喝，熟茶若冲泡的不浓，肠胃健康的人还是可以空腹喝的，一般来说，早起后空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。

1、先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具。

2、放入4-5g茶叶，冲入约茶具容量 1/4 的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶。

3、倒沸水冲泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ，温了就可以喝了。

1、普洱奶茶

材料：普洱，牛奶，砂糖。

做法：

(1)将普洱过开水滤过后再放适量的水煮茶。

(2)将牛奶微微加热。

(3)用滤网滤煮好的普洱茶，倒入加热后的牛奶，放入适量砂糖即可。

2、普洱茶香排

材料：排骨 300G，普洱茶散茶 20G，酱油 3汤匙，冰糖 10块左右。

做法：

(1)普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。

(2)冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色。

(3)倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油，大火煮沸后，转小火。

(4)汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁。

(5)出锅前，洒上少许葱花即可。