【香菇怎么洗才干净】香菇清洗方法
本文已影响1.45W人
本文已影响1.45W人
1、先剪去香菇的蒂头(长长的柄),比较嫩的肥大的可以保留部分蒂头。
2、烧一锅开水,将香菇在热水里面焯一下。
3、放进凉水中浸泡,中间换2-3次水就可以了。
盐水浸泡法1、用水冲洗一下香菇,把香菇表面的灰尘泥土都洗去。
2、找一个空盆,倒入2勺咸盐,兑入半盆的清水,把清洗过一遍的香菇放入盐盆里,浸泡15分左右。
3、浸泡香菇15分之后,盐水充分溶解在香菇里,用手轻轻搓揉香菇的表面,可以在盐水盆里用筷子让香菇转几圈,这样会清洗的更干净。
4、等搓完香菇,就可以用干净的水冲一下,把混浊的泥土,沙粒都冲走即可。
小贴士:也可以将盐水换成白糖水、淀粉水及淘米水等等。
温水旋转法1、把香菇倒在盆内,用60度的温水浸泡1小时。
2、用手将盆中水朝一个方向旋搅约10分钟,让香菇的鳃瓣慢慢张开,沙粒随之徐徐落下,沉入盆底。
3、轻轻地将香菇捞出并用清水冲净即可。
小贴士:绝对不能朝相反的方向来回旋搅,否则沙粒不仅落不下来,已经落下来的沙粒还会被反转的水流重新卷入到菌褶中。
密封变软法1、将干香菇用水清洗后放在一个带盖子的器皿中,记住,器皿中不要放水,然后把盖子盖好。
2、大约30分钟后把盖子打开,刚才还是硬硬的香菇此时已经变软,这时再彻底地将香菇内、外侧冲洗干净即可。
【蓝瘦香菇是怎么回事】蓝瘦香菇是哪里的方言
【香菇可以做什么菜】香菇菜谱大全及做法
【宝宝内裤怎么洗干净】儿童内裤清洗方法如下
【蓝瘦,香菇什么意思】 蓝瘦,香菇出自哪里 蓝瘦,香菇表情包
【香菇和肉怎么做好吃】香菇和肉的做法
干香菇怎么清洗干净 干香菇清洗的小窍门
【干海带怎么洗才干净】怎么洗干海带能洗干净
【香菇可以做什么粥】香菇粥的做法大全
【花菜怎么洗才干净】花菜如何清洗 菜花脏怎么清洗
【樱桃怎么洗才干净】如何清洗樱桃
香螺怎么洗才干净
【儿童香菇的做法大全】儿童香菇怎么做好吃
生蚝怎么清洗内脏图解 怎样洗生蚝才能洗得更干净
香菇怎么做好吃 香菇三大做法推荐
【宝宝辅食香菇怎么做 】宝宝吃香菇的做法
【虾仁香菇怎么做好吃又简单】虾仁香菇怎么做好吃 香菇虾仁的做法
【蓝莓应该怎么洗】蓝莓怎么洗才干净 蓝莓如何清洗
【儿童羽绒服清洗方法】小孩羽绒服怎么洗干净
【杨梅怎么洗才干净】如何清洗杨梅
【花菜怎么洗才干净】花菜如何清洗