立春吃春卷有什么意义

本文已影响2.2W人

春卷在不同的地方叫法不同，不少地区在立春当日吃春卷的习俗是没有改变的，那立春这天吃春卷有什么特殊的意义呢?

立春吃春卷有什么意义?

立春当天吃春卷是一种传统习俗，以图吉祥如意，消灾去难。

在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中，春卷是九道主要点心之一。

今天的春卷，可谓五花八门，各显神通。尽管大家还是统称“春卷”，但已风格回异，各有特色了。

春卷的款式繁多，馅更是灵活多变，可以是生馅，也可熟馅，亦可生熟混合的;可以是肉类、纯虾为主，也可以混合并掺加粉丝配制成馅，或纯粹净素的。

立春吃春卷有什么意义

春卷的简单做法

1. 准备食材

2. 大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝

3. 起油锅加热，放入肉丝煸炒2分钟

4. 放入大白菜煸炒

5. 放少许盐煸炒至熟

6. 最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅

7. 盛入盘中放凉

8. 取一春卷皮放上白菜肉丝馅

9. 然后包卷起来

10. 起油锅加热，放入春卷煎

11. 煎至金黄出锅

立春吃春卷有什么意义第2张

饮食立春春卷怀孕能吃多春鱼吗

相关内容

猜你喜欢

热门精选

【立春了宝宝穿什么】立春婴儿穿什么衣服立春后宝宝如何穿衣

【2018立春会下雨吗】立春下雨好吗立春下雨代表什么

【宝宝立春节气吃什么】小孩立春节气吃什么立春节气孩子吃什么

春季吃它正当时荠菜春卷

【家常春卷怎么做好吃】春卷的家常做法

【立春习俗】东郊迎春、春帖子、春牛、咬春

立春是什么意思立春时间是什么时候

2022年立春躲春是什么意思

最新文章