椰子放多久会变质
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椰子放多久会变质
不同椰子保质时间不同。
椰青:一般还青的椰子,在沿海地区比较多,刚采摘下来比较新鲜,但是它的保质期也就是大概10到12天左右的,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右,因为还青,不会很熟,保质期也更加短一点。
椰子:完全成熟的椰子,相对保质期比较长一点,正常达到15到20天,也就是大半个月左右,椰汁和椰子肉,都可以食用。
去皮椰青:这种叶子的外貌上相对比较白皙一点,总重量都高达1公斤,加上保鲜剂保质期在8~10天左右。
去皮椰子:市面上销售的去皮椰子保质期一般在20天左右,重量约为1公斤。
开了口的椰子:一般要是开口了就尽量以最快的速度饮用完,这样整个口感会比较容易变化。
椰子王:椰子王的色泽是黄色的,普通吃肉的椰子是绿色的,这是两种椰子最明显的差别。经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15~30天不等。
椰子怎么保存时间长
干燥通风处保存。
家里的椰子一般需要放置在干燥通风处,以免阳光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月。
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