手撕菠萝要用盐水泡吗
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手撕菠萝是菠萝的一种,很多人可能没有见过这种菠萝,它是产自于台湾的一种水果,那手撕菠萝吃的时候要用盐水泡吗?下面就来具体看看吧。
手撕菠萝要用盐水泡吗
手撕菠萝不要用盐水泡。
手撕菠萝是不用削皮、不用泡盐水、不涩嘴巴的,而且果肉更加的鲜甜。一般情况,我们吃菠萝的时候会先切块用盐水浸泡一会再吃,可以除去菠萝中的一种酶,如果直接食用可能会引起过敏反应。而手撕菠萝没有酸涩味道,全是甘甜,不用泡盐水,相比菠萝和普通凤梨,清润爽口常吃不上火。
手撕菠萝怎么撕
一颗手撕菠萝,切掉头和尾,去掉头尾,拦腰切开,一分爲二,菠萝从两头切开,顺着菠萝纹路开端手撕,撕上去可以间接吃。都扯开当前外面的芯是最甜的。顺着纹路扯开,剩下的菠萝芯,手撕菠萝方便又美味。
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