【月饼吃多了不消化】月饼吃多了不消化怎么办 月饼吃多了怎么办
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月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。不过月饼偏油腻,吃多了不消化怎么办呢?
吃山楂
山楂做为水果的一种,酸酸甜甜,非常可口。山楂有独特的健脾开胃和消食化滞的功效,深受广大市民的喜爱。相比之下,生吃山楂的口感会比较特别,大家可以购买山楂片食用,或者用山楂干混合酸梅和甘草一起煮水喝,夏季饮用非常透心凉!
从健康的角度来看,月饼的油糖含量高,并不是所有人都适合食用。含有糖尿病、高血脂、高血压等病人,应该在医生的指导下进食。或者可以适当的选择无糖月饼,这样子既能体验节日气氛,又不会影响健康。
酸梅汤
吃月饼时一边喝杯酸梅汤,不但能极好的烘托出了中秋节浓浓的传统情怀,更能将肠胃里的油腻糖分一扫而光。酸梅汤,有解油腻的功效,可以消除高油脂带来的负面影响。作为中国传统饮食酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的,不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,山楂和乌梅更能发挥解油腻、降血脂的保健功效,同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。
红酒
从养生学的角度来说,红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣,配啤酒也不错。古人举杯邀明月,今低头思故乡。中秋之夜,吃月饼,品红酒,赏明月,中西合璧,倒是别有一番滋味在心头。红酒和月饼搭配起来甚至有点小清新的感觉。特别适合家庭聚会,是老人、女性都容易接受的。
绿茶
吃月饼,配杯绿茶,所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。一杯浓浓的香茶,既能帮助消化,又有一定的减肥功效,可谓是“完美组合”。绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。
水苏糖
奘灵水苏糖类似于某些水溶性膳食纤维,无毒,可直接食用。对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,增加人体的消化能力。在中秋节享受美味的同时,可以在吃月饼的前后用一袋奘灵水苏糖,防止消化不良。
果醋
搭配醋饮都是一个不错的选择,一口月饼,一口醋饮,更能健康快乐地品味人月团圆的美好。吃月饼时可以喝点果醋饮料来帮助消化、祛除油腻。醋可以调解血液的酸碱平衡,起到软化血管、降低血压、消食除积、预防动脉硬化等功效,还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解,有利于身体对营养物质的吸收利用,具有较好的健脾胃和助消化的作用,故中医认为醋能“开胃养肝”。
杂粮粥
害怕吃月饼后不消化,那么杂粮粥可以帮到你,因为吃一碗粥能给身体补充营养膳食纤维,可以起到一定的养胃作用。因此,若想消除胃中的油腻感,不妨在吃完一份甜腻的月饼后,来一碗热腾腾的杂粮粥。在中秋期间,如果食用了过多高热量及高糖分的月饼,会导致胃部感觉不适,这时,说不定以五谷杂粮为主要成分的杂锦粥可以帮助你的。
水果
不过,在选择水果的时候,专家也建议,最好不要挑选苹果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。在适合月饼的搭配中,水果就是不错的搭配。专家提醒,因为月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大增加身体负担。另外,榴莲含较高的蛋白和热量,也不适合。
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