南果梨产地在什么地方
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南果梨产地在什么地方
南果梨产地在辽宁。
南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省的鞍山，海城，辽阳，岫岩满族自治县地区，该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗，可考证的一株数百年的南果梨祖树就坐落在对桩石村，该果有华夏果中之桂冠之说。以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉。
南果梨的特点
1、果皮薄、表皮清洁、绿或黄绿色，向阳面带有红晕，色泽鲜艳，果梗粗短，并保留完整，果心小，果核的细胞少，果肉乳白色。
2、充分成熟后的南果梨果皮变成金黄色，果肉为黄白色，肉质细腻，柔软多汁，酸甜适口，芳香浓郁，风味极佳。
如何挑选南果梨
1、南果梨一定要挑细皮的，就是果皮摸起来光滑的，果皮毛孔越细小，说明口感越细腻，水分越足。
2、买的时候用手指轻轻地按两下，如果能出来淡淡的指印，就说明南果梨已经成熟了，保甜。
3、闻，如果南果梨有一股淡淡的酒香气，那么选择它绝对没错。
