婴幼儿感冒食谱有哪些
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婴幼儿时期的宝宝感冒是很常见的,那么宝宝感冒吃什么好呢?婴幼儿感冒如何食疗?食疗更安全,一起来看看这4个菜谱。
一、豆腐葱花汤
食材:2块豆腐,2-4根葱。
做法:将豆腐在清水里浸泡30分钟,用油锅稍微煎下,倒入适量清水,煮到滚开后再用小火炖20分钟。把葱切成葱花,拌进入就可以了。喝汤食用豆腐,调味下饭食用。
功效:豆腐的味甘微寒,可起到益胃补脾的作用,清热润燥,有利于排小便,解热毒。豆腐有丰富的营养价值,被称为植物肉。它的蛋白质消化几率较高,最适合患儿下饭食用。而葱辛温,具有通阳宣痹,发汗解表之用。可馨育儿强调,本汤具有清热散寒、解除肿痛的作用。用于对外感风寒进行治疗,内有胃热,咽痛声音嘶哑声。
二、金银饮
食材:30g金银花,10g山楂,250g蜂蜜。
做法:把山楂、金银花放进锅内,添加适量的水,用大火烧开,3分钟后,把药汁倒出来,把药渣再熬一次,收集药液。把2次药汁混合,加入蜂蜜,搅拌后就可以了,随时可服用。
三、白菜绿豆饮
食材:数个白菜根,30g绿豆。
做法:把绿豆煮到半熟。把白菜根洗干净切成片,加入到绿豆汤里,同煎到绿豆裂开、菜根烂就可以了。加入糖调出味以后就可以饮汤了。
功效:白菜味甘,性微寒,具有生津益胃、除烦清热、有利于小便、清理肠道的效果。菜根的效果更明显。富含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等。绿豆有味甘性凉的特点,可起到清热除烦的效果,助小便,解毒,有蛋白质含量。
四、荷叶粥
食材:1张鲜荷叶,50g粳米。
做法:依照通常的做法把米煮成粥,菏叶盖在粥上面。或者把荷叶洗干净切碎,另外煎汁,调进粥里,加入白糖。吃粥,可视情况进食。
功效:荷叶具有解暑清热的作用,与硬米同吃,有解暑健胃的效果。盛夏季节患上感冒、困乏无力、感觉头重、食欲不佳的幼儿,可吃此粥代替饮食。
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