【宝宝秋天进补喝什么汤好】小儿秋季进补喝什么汤好

材料：猪骨，茨实，淮山，苡米。

做法：

1、把大骨头洗干净，倒入锅中，加水，放几片生姜，几瓣蒜，滴几滴白酒焯一下。

2、焯好后捞出晾凉备用，热锅冷油，加入几片生姜，将大骨头倒入锅中翻炒几下。

3、炒好后倒入砂锅，加水，开始炖，最后加入胡萝卜，山药，还可以加点蘑菇提鲜。

功效：增强钙质，健脾开胃。

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材料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜，黄豆，雪耳。

做法：

1、起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒。

2、然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。

3、汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

功效：增强钙质、清润、去湿。

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宝宝秋天进补喝什么汤好 泥鳅汤

材料：泥鳅，茨实，淮山，苡米。

做法：

1、泥鳅买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动，身上的粘膜就会脱落，再用水冲干净。

2、然后少油落锅，将泥鳅爆炒一下，落四碗水，滚一下。

3、最后转落个细煲，加茨实、淮山、苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

功效：本汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、A、B1、B2、烟酸等，清热除烦，帮助消化。

材料：猪排骨500克，莲藕750克，盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。

做法：

1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块。

2、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖。

3、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

功效：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃等功效。

宝宝秋天进补喝什么汤好 奶白鱼尾汤

材料：大鱼尾一条，红萝卜半个。

做法：

1、红萝卜切成细块。鱼尾洗净，起锅落油略煎，加红萝卜略炒。

2、然后直接加白开水，大火滚20分钟。隔渣饮用。

3、鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的，非常诱人，加红萝卜后汤更加鲜甜。宝宝必定喜欢。但一定要用“厘仔”隔渣，不然会有残留的鱼骨的。

功效：增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质。

材料：泥鳅500克，山药300克，姜，蒜头，京葱。

做法：

1、山药去皮后切片。泥鳅去肠脏后洗净，放入沸水中氽烫，3分钟后捞出沥干。

2、锅内加油烧热，加入蒜头、京葱、姜片煸炒。出香后，再倒入泥鳅翻炒至变色。

3、加入山药和水，大火煮沸10分钟，再改用小火继续煲煮30分钟。待汤浓时，加盐调味即成。

功效：泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪，能治小儿多汗、体虚、病后流汗不止。山药还有健脾、补肺的作用。

宝宝秋天进补喝什么汤好 玉米胡萝鲫鱼汤

材料：鲫鱼2条，玉米2条，胡萝卜2条，马蹄10个，瘦肉一小块，生姜几片，盐。

做法：

1、鲫鱼洗净，下油锅煎至金黄。瘦肉切大块淖水。

2、玉米，胡萝卜，马蹄分别切块，姜去皮切片。

3、所有材料放入汤煲中，一次性加足清水，大火煮开后转小火煲2小时即可。

功效：此汤经常食用，可补充营养，增强钙质和抗病能力。此汤还含有丰富的钙、磷、铁、硒、锌以及多种维生素，还有清润、去湿的功效。

材料：猪血，豆腐，青菜，虾皮。

做法：

1、猪备豆腐切成小块，青菜洗净切碎。

2、水开后，先加入少量的虾皮、盐。

3、再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

功效：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是宝宝的补钙食品。

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