小班探险队的食品健康教案
本文已影响2.2W人
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1.让幼儿了解生活中霉菌生长在潮湿的食物中,知道干燥的食物能储存较长的时间。
2.通过探险活动,让幼儿了解探险的艰辛,提高幼儿受挫折的能力。
活动准备:教学媒体
1.实验结果一份:(已有霉斑的湿面包和经过太阳晒干的干面包各一份)
2.各种脱水食品
3.蜡笔、纸张
4.做过“干面包和湿面包”的实验
5.每人一个背包
6.大笼子里放有一个大熊猫,请一幼儿扮演大熊猫
活动过程:活动(一):
以探险吸引幼儿,引出课题提问:“小朋友,你们喜欢探险吗?在遥远的北极有一只大熊猫,它被人们关进了笼子,今天,我来当探险队长,你们来当探险队员,一起去营救大熊猫,好吗?
活动(二):
讲解探险内容,提出探险规则
1.讲解探险内容
师指导语:在探险的路上,我们会遇到许多障碍和困难,探险队员们,你们怕不怕?我们穿过森林,然后要跨过沼泽地,再穿过山洞,最后铺垫过河,穿过一个障碍,就会有一个问题等着你们回答,我来看看哪个探险队员最聪明,到达终点之后,我们一起去营救大熊猫,好吗?
2.提出探险规则:
①必须沿着探险标志去探险(→)。
②探险的时候不能乱推乱挤,否则会有危险。
3.师指导语:探险队员们,你们准备好了吗?出发!
活动(三):
通过探险活动,了解到霉菌在潮湿的环境
中生长,食物应该放在干燥的环境中。
1.勇闯第一关→穿越森林,观察实验结果:“干面包和湿面包”。
①提问:“你们看,积木上放了什么?(面包),用你的手摸一摸,用你的鼻子闻一闻,用你的眼睛看一看,这两种面包有什么不同?你发现了什么?(引导幼儿自由发言)。
②小结:这些面包是我们前几天做的实验的实验结果,一种干面包,是经过阳光晒干的,不容易长霉,另一种是霉面包,这种霉面包是我们在新鲜的面包上洒了水,4天之后面包上就长出霉斑。
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