妊娠期间需要哪些特殊食品
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怀孕使你需要更多的热量和蛋白质,蛋白质需求量会增加一倍。几乎每种食品都或多或少含有蛋白质。你还需要摄取多种食品,因为其他营养物质分散在不同的食物中。1.叶酸绿叶
怀孕使你需要更多的热量和蛋白质,蛋白质需求量会增加一倍。几乎每种食品都或多或少含有蛋白质。你还需要摄取多种食品,因为其他营养物质分散在不同的食物中。 1. 叶酸 绿叶蔬菜中含有叶酸,它是妊娠早期蛋白质合成的基础,也是血液细胞和新生细胞形成的基础。胎儿生长离不开叶酸。贫血和疲劳就是叶酸缺乏的症状(贫血还有其他原因)。如果贫血,就必须在每日进食中补充叶酸,因为体内不能储存叶酸。 如果你曾服过避孕药但现在怀孕了,你应该补充维生素B6和B12及叶酸,因为这些物质很可能已经耗尽了。如果你计划要怀孕,那麽在怀孕前先补充叶酸,这样可使胎儿脊柱裂发生率减少70%。 2. 铁 铁可来自于梅汁、干果、豆类、红糖、瘦肉、肝、蛋黄及用铁锅烹调的食物。铁是血红蛋白的主要成份。血红蛋白是含有蛋白和铁的络合分子,它携带氧气到胎儿和你自身的组织细胞。胎儿也从你的铁贮藏器官摄取铁,贮存在自己的肝脏,并一直维持他(她)出生后吃奶为止。分娩时你也同样需要氧气(血红蛋白提供)供给子宫,而胎儿的大脑细胞更需要氧气。如果你饮食平衡,含铁丰富,体内就会贮存足够的铁。否则你就需要补充葡萄糖酸铁或延胡索酸铁。切记不可以用硫酸铁,因为它能与维生素结合排出体外。有机铁是铁的自然存在形式,健康食品中均含有有机铁。 3. 钙 同样,妊娠及哺乳期对钙的需求也随之增加。 4. 液体 液体有助于血液和体液循环,矿物质在体内的分布及食物的消化和吸收。每天要喝8~10杯液体。摄入咖啡咽时要多加注意,所有可乐都含有过多的咖啡因。 |
发布日期 2000年06月27日09时 |
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