婴儿补钙 宝宝补钙食谱
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婴儿补钙 宝宝补钙食谱。丝瓜虾皮猪肝汤、猪骨汤、虾皮碎菜蛋羹。
丝瓜虾皮猪肝汤
丝瓜虾皮猪肝汤材料有:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。做法:1、将丝瓜去皮,洗净切块去瓜瓤。2、将猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡备用。3、起锅炒香配料后放入猪肝、虾皮后加入适量水,水沸开后加入丝瓜,再煮5分钟即可。此汤味道鲜甜,猪肝含丰富优质蛋白质,还能有利于宝宝的牙齿发育。
猪骨汤
猪骨汤材料有新鲜猪脊骨350克,红萝卜200克,葱花、姜丝各适量。做法:1、用清水洗净猪脊骨,砍块放入砂锅中备用。2、在沙锅中加入适量清水,用文武火煲煮两个小时。3、两个小时后加入洗净的红萝卜再煲煮30分钟即可。猪脊骨中含有丰富的镁、钙、磷、铁等多种无机盐。红萝卜又能增加人体免疫力。所以此汤十分适合孩子饮用。
虾皮碎菜蛋羹
虾皮碎菜蛋羹材料有:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品适量等。做法:1、用温水把虾皮洗净泡软后切碎。2、将小白菜略烫后切碎加入虾皮于鸡蛋搅拌均匀后加入小量温水,用微波加热3-5分钟即可。虾皮中含有丰富的钙和磷,是很好的补钙食品。这样的一份蛋羹,还适合6个月大的宝宝食用。
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