无油无糖自制磨牙棒,宝宝出牙期的安抚神器!
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老粉们都知道,我会经常给大家推荐我的好朋友花姐做的宝宝辅食。花姐经常在家给她3岁的儿子喆哥做好吃的,而且时不时还会喊我带暖暖一起去她家“蹭吃蹭喝”,暖暖喜欢花姐做的美食,我喜欢看她认真做菜的模样。
花姐平时是个特别温柔的人,满眼笑意。哪怕大喆有时候捣乱,花姐也都是细声细语地给大喆讲道理,所谓“和善而坚定”,就是在说花姐吧。
而进了厨房的花姐,当她专注处理食材,条理清晰地跟你讲每道菜该怎么做,什么样的菜品符合孩子的口味时,你能看出她对孩子的爱,都融化在一道道的美食里了。花姐对孩子的爱,对美食的执着我是看在眼里,记在心里。
在美国过年这些天,我也在后台看到很多妈妈跟我咨询给不同年龄的宝宝做什么好吃的,宝宝不爱吃饭该怎么办等问题。虽然当年自己也给暖暖做辅食,不过做饭确实不是我最擅长的,但是我突然想到做辅食不刚好是花姐擅长的么?所以春节期间好磨歹磨,让花姐帮我们在新栏目【辅食厨房】里分享她做过的各种美味辅食。
今天先给大家推荐一个比较简单又实用的辅食——自制无糖磨牙棒。
点击图片,花姐教你做磨牙棒
这个磨牙棒适合7个月及以上月龄的宝宝食用。6-10个月的宝宝,恰好处于萌牙期,所以除了糊糊或者各种泥给宝宝做辅食,提供一些磨牙食品,帮助乳牙萌出、缓解长牙的疼痛,必不可少。
这款磨牙棒食材特别简单,只有紫薯、红薯和面粉,无油无糖,相比外面卖的更安全健康。因为紫薯和红薯本身有一定的甜味,所以这两款自制磨牙棒味道微甜,特别适合出牙期的宝宝。
食材准备:
紫薯 50g 红薯 50g 低筋面粉 200g
制作方法:
1.红薯、紫薯去皮,切成小片。可以稍微切的薄一点,比较好蒸透;
2.上锅蒸熟。筷子能轻松夹动就是蒸透了;
3.红薯放入辅食机,加适量的水打成泥。如果没有辅食也可以用木勺或者研磨器加水捣成泥,有辅食机最好还是用起来省事。紫薯用同样方法处理成泥;
4.取100g低筋面粉,边倒入红薯泥边搅拌,搅成絮状,揉成面团,裹上保鲜膜,静置20分钟。紫薯泥同样方法揉搓成面团。静置期间烤箱预热到180度;
5.面团擀成5mm厚的面片,最好是椭圆形,切成5mm宽的小长条,摆至烤盘内;
6.放入预热好的烤箱,烤三十分钟左右。
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