简单易学的美味小馄饨,宝宝爱吃饭就是对麻麻最高的赞扬!
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小馄饨做起来特别简单,麻麻可以将宝宝平时不爱吃却有营养的蔬菜加到馅料里,喂给宝宝吃。这样可以荤素搭配,营养均衡,宝宝的身体自然棒棒哒。
外面买的小馄饨不放心?那就试试自己给宝宝包安心小馄饨吧!
今天我们要教大家做的辅食中有香菇、青菜、胡萝卜、黑木耳、猪肉,麻麻可以各种混搭哦。
食材:猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左 右、黑木耳干7-8个左右
辅料:植物油、少量葱姜、馄饨皮、芝麻酱
工具:料理棒、普通锅
适合月龄:10个月+
做法:1、猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左右、黑木耳干7-8个左右
2、将香菇干和黑木耳干清洗干净,表层会有一些尘土,用流动的水冲洗干净,然后放入清水里再浸泡一段时间。
3.将胡萝卜洗净去皮,切成小块,放入料理杯中打成碎末状;
4、将猪里脊去腱皮、清洗干净后切成小块,放入料理杯中打成碎末状;以同样的方式,将青菜、香菇、黑木耳清洗干净后,取青菜叶子切碎,放入料理棒内搅打。
全部完成后,将所有食材放入大碗中一起进行搅拌。可以适当的加入一些植物油,也可以根据实际需要,加入少量葱姜搅拌均匀;
5、馄饨馅全部完成后,我们就可以开始动手包馄饨啦,如果麻麻们有空闲的时间,也可以自己擀面皮,给宝宝包饺子、包馄饨哈;
6、小馄饨包完后,就可以给宝宝煮来吃啦。可以蘸着芝麻酱、番茄酱等一起吃哦~
关爸说:馄饨虽小,但里面包裹了蔬菜、肉、菌菇等丰富的食材,煮上一碗就是一顿营养全面的主食啦。
麻麻们还可以根据实际情况,自己搭配营养均衡的馅料,创造新品种馄饨。再配上自制的芝麻酱,口味和营养都是棒棒哒。
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