4岁宝宝食谱：白菜狮子头
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狮子头其实就是我们常说的肉丸子，今天，亲亲宝贝小编就教妈妈做一道宝宝爱吃的狮子头，名叫白菜狮子头，来一起看看它的制作方法吧。
食物原料：
猪肉、白菜块各250克，鸡蛋1个。
植物油、料酒、酱油、淀粉、盐、香油、白糖、味精各适量。
制作方法：
1、猪肉洗净，剁成蓉，加料酒、酱油、蛋液、白糖、香油、淀粉搅上劲，制成4个肉丸。
2、油锅烧热，放入肉丸煎至金黄色捞出。
3、锅内余油烧热，放入白菜块，上面码好肉丸子，加水煮沸，加盐、味精、香油调味后改用小火炖20分钟，用水淀粉勾芡即可。
食谱类别：
4岁宝宝食谱
妈妈营养经：
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
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