海带排骨冻:开心补碘的趣玩食品
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宝宝爱吃果冻,可现市面上的果冻吃着让人不放心,今天小编教大家自制一款特殊的果冻-海带排骨冻,即满足了宝宝的需要又可补碘,接下来一起去看看这道宝宝食谱的做法吧!
食物原料:
排骨500克,猪皮、水发海带各150克,盐、葱末,姜末各适量
制作方法:
1.海带洗净,切成碎末。猪皮洗净,用热水悼过后,切成小丁,与排骨、葱末末、姜末同煮20分钟。
2、捞出排骨,别除骨头.把肉放回汤里继续煮5分钟至浓稠状。
3、在锅里再加人海带末,小火煮沸3分钟后,加盐离火,待冷却后,切块即可。
食谱类别:
补碘食谱
营养经:
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用。
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