【蛋黄怎么做给宝宝吃】宝宝吃蛋黄的做法

蛋黄怎么做给宝宝吃呢？我们知道鸡蛋营养丰富，尤其是蛋黄，含铁元素丰富，适合为贫血宝宝增加铁质，下面就来看看宝宝吃蛋黄的做法吧。

宝宝吃蛋黄的做法：蛋黄泥

原料：鸡蛋1个、精盐、开水各少许

做法：

1、将鸡蛋洗净，放锅中煮熟。

2、剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成。

小贴士：蛋黄含铁丰富，选择鲜蛋做原料，适宜4个月以上的婴儿食用。

宝宝吃蛋黄的做法：蛋黄粥

材料：白米1杯、水3-4杯、鸡蛋1个、盐少许

做法：

1、生米熬成浓粥，准备二颗生蛋黄，关火后倒入。

2、快速搅拌后，在焖几分钟即可。

小贴士：蛋黄粥口感细腻，营养丰富，适合6个月以上的宝宝食用。

宝宝吃蛋黄的做法：牛奶蛋黄米汤粥

材料：米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个

做法：

1、在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗。

2、鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。

3、将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。

小贴士：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。适合8个月以上宝宝食用。

宝宝吃蛋黄的做法：菠菜蛋黄粥

材料：菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。

2、将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

3、将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

小贴士：菠菜、蛋黄都是含铁丰富的食物，适合10个月以上宝宝补铁食用。

宝宝吃蛋黄的做法：蛋黄羹

原料：煮鸡蛋黄5个、肉汤200克、精盐3克

做法：

1、将熟蛋黄放入碗内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。

2、将研磨好的蛋黄放入锅内，加入精盐，边煮边搅拌混合。

小贴士：此菜适宜12个月以上的婴儿食用。