宝宝黄瓜鸡蛋羹的做法黄瓜与鸡蛋是绝配

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主料鸡蛋一个嫩黄瓜一小块辅料盐微量香油2滴凉开水40ml左右制作步骤

宝宝黄瓜鸡蛋羹的做法黄瓜与鸡蛋是绝配

1.将鸡蛋用筷子充分打散，加入凉开水、盐再次用筷子充分打匀。

宝宝黄瓜鸡蛋羹的做法黄瓜与鸡蛋是绝配第2张

2.黄瓜切成很细的丝，倒入蛋液中拌匀。

宝宝黄瓜鸡蛋羹的做法黄瓜与鸡蛋是绝配第3张

3.碗里擦上2滴香油，倒入拌好的蛋液黄瓜。

宝宝黄瓜鸡蛋羹的做法黄瓜与鸡蛋是绝配第4张

4.用盘子将蛋液盖好，盖上锅盖，大火烧开转小一般蒸至10至15分种即可。小贴士 1、黄瓜鸡蛋羹要少放一点水，因为黄瓜本身含水分比较大。2、1岁以下的小朋友不要加盐调味。3、黄瓜一定要切的很细很细，否则会影响宝宝吞咽，实在不行剁成细末也是可以的。4、还可以加入其他的配菜，如火腿、菠菜等。

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