消化不好的宝宝,就要吃这样!
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因为宝宝的肠胃格外娇嫩,消化系统尚未完善,所以容易出现消化不适的问题,如果什么都给孩子吃,使孩子饮食的质和量不当,损伤了肠胃引起胃肠功能紊乱,孩子就会出现肚子胀、吐奶、大便稀,有酸臭味,并有大量未消化的食物残渣等消化不良(伤食)的表现。
消化不良的原因
因为宝宝的肠胃格外娇嫩,消化系统尚未完善,所以容易出现消化不适的问题,如果什么都给孩子吃,使孩子饮食的质和量不当,损伤了肠胃引起胃肠功能紊乱,孩子就会出现肚子胀、吐奶、大便稀,有酸臭味,并有大量未消化的食物残渣等消化不良(伤食)的表现。
除喂食不当,胃肠道炎症、滥用抗生素、天气变冷、体抵抗力低以及肚子受凉也可引起消化不良。
消化不良的危害
幼儿长期消化不良,会造成营养素摄入不足,消化吸收不良,影响生长发育。特别是3岁以内的小儿,这一阶段正是大脑发育最旺盛的时期,是决定智能高低的关键时期,若消化功能未能及时得到改善,影响营养素的吸收,势必影响大脑发育而遗憾终身。
消化不良的症状
1、常见症状包括哭闹、吐奶、便秘、腹泻、烦躁、胀气等。
2、患儿食欲减退、腹胀、肠鸣音亢进,甚至不用听诊器也可听到肚子的“咕噜”叫声。
3、口臭。乳食积滞于胃脘,往往先发生口臭,特别是晨起口臭口酸为乳食停滞的表现,临床称此为高位停食。有这种现象时,可减食或停食一顿,以利于肠胃功能的恢复。
4、如果大便中多泡沫,则表示碳水化合物消化不良,就必须减少甚至停止喂食淀粉类的食物。若大便外观如奶油状,则显示脂肪消化不良,应减少油脂类食物的摄入。
如何预防
1、喂养要定时、定量。让孩子从小养成饮食的好习惯。
2、克服偏食,注意营养全面性。荤素配合要适当,克服以零食为主的坏习惯。避免浓茶、咖啡、酒类及香料、辣椒、芥末等强烈刺激性食物。
3、要保持小儿好的食欲,注意进食环境不能过于嘈杂,更不能边看电视边进食;不要强迫进食或对小儿饮食限制过严;不要饭前吃糖果;食物的色、香、味要有一定吸引力。多吃易消化食物,避免煎炸等难消化食物。
4、注意腹部保暖,不要使胃肠道受寒冷刺激,同时尽量减少呼吸道感染。
健胃消食的食谱
菠菜豌豆米糊
材料
A.大米20克→加水浸泡1小时→沥干用粉碎机粉碎
B.豌豆20克→煮熟去皮→捣成泥
菠菜10克→焯水→切末
做法
锅加水煮开→放入A大火煮开转小火煮20分钟→放入B煮10分钟
功效
有助消化,润肠通便的功效。
山楂山药米粥
材料
A.大米30克→加水浸泡1小时
B.山药30克→去皮切片
山楂10克→洗净→去核切片
做法
锅加水煮开→放入A、B熬熟
功效
山楂有开胃消食、活血化瘀的功效。特别对消肉食积滞作用更好。
山楂冬瓜饼
材料
A.面粉50克
B.鸡蛋1个→磕入碗内打散
C.冬瓜30克→去皮→剁泥
山楂10克→去核→剁泥
做法
1.将A、B、C全部混合加入少许水、盐搅匀成面糊
2.锅烧热放油放入面糊小火煎熟
功效
山楂有消食化积、活血散瘀的功效,能调理宝宝脾胃。
苹果雪梨瘦肉汤
材料
A.瘦肉50克→切块
B.苹果、雪梨各100克→去皮去核切块
做法
锅加水放入A、B大火煮开→转小火煲50分钟
功效
健胃消食,对于宝宝皮肤干燥,口干舌燥也有很好的效果。
苹果银耳红果汤
材料
A.苹果150克→去皮去核→切块
山楂50克→去核
红枣10克→去核
干银耳5克→泡软撕小朵
B.冰糖10克
做法
锅加水放入A大火煮开转小火煮30分钟→放入B继续煮10分钟
功效
健脾和胃,消食积的功效。
糖醋藕圆
材料
A.藕80克→去皮剁泥
香菇30克→切末
面粉20克
B.生抽5克、醋5克、糖5克、水100毫升
做法
1.将A全部混合制成小丸子煮熟备用
2.将B全部放入锅内放入煮好的丸子将汤汁收浓即可
功效
健胃消食.促进消化。
苹果炒肉丁
材料
A.猪肉30克→切丁加入苹果汁腌10分钟
B.苹果50克→去皮切丁
青、黄椒各10克→切丁
做法
锅烧热放入橄榄油→放入A炒至变色→放入B煸炒一会儿加入少许盐炒熟
功效
苹果富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,有通便作用,对于便秘效果不错。
酸奶鸡肉球
材料
A.鸡肉50克→剁泥
B.原味酸奶50毫升
做法
1.将A加入少许盐、水淀粉搅打上劲制成小丸子装盘
2.蒸锅水开放入丸子→蒸10分钟取出淋上酸奶即可
功效
有健胃消食的功效
山楂藕片
材料
A.山楂50克→洗净去核
冰糖20克
B.藕150克→去皮切片
做法
1.将A放入锅中加入1杯水大火煮开转小火煮30分钟→加入少许盐搅匀后盛出
2.锅加水煮开放入B焯2分钟捞出过凉水沥干
3.将A、B混合拌匀
功效
山楂维生素C含量高,营养非常丰富。莲藕味甘、性寒,具有清肺润燥、健脾开胃的功效。
小贴士:煮山楂最好不要能择铁锅或铝锅,山楂中的酸性物质会与金属元素发生反应,影响健康。
山楂糕拌雪梨
材料
A.山楂糕100克→切丝
B.雪梨1个→去皮去核切丝
C.冰糖10克
做法
将A、B、C混合拌匀
功效
山楂有很强的消积和助消化的作用,再拌上雪梨特别适合有食积的宝宝食用。
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