虾仁海苔坚果炒饭的做法

虾仁海苔坚果炒饭怎么做好吃？如何为宝宝做一份混合食材的营养搭配的宝宝辅食，接下来看看虾仁海苔坚果炒饭的具体做法。

虾仁海苔坚果炒饭

食材

熟米饭110克、基围虾3只、鸡蛋1个、菠菜2棵、香菜1小棵、西兰花3朵、海苔4片、碧根果1个

标签

补锌开胃、不爱主食、不爱吃蛋、不爱吃菜、各种饭类、18m+

难度

★★

1. 准备所有食材。

2. 基围虾洗净去壳去虾线切丁，菠菜洗净切段，香菜洗净切碎，西兰花洗净焯熟切碎，海苔撕碎，碧根果去壳压成粉。

3. 鸡蛋洗净打散，与熟米饭搅拌均匀静置片刻。

4. 锅里倒油，倒入虾仁翻炒至变色后盛出。

5. 依次放入菠菜、西兰花、香菜翻炒至半熟，倒入裹了蛋液的米饭继续翻炒。

6. 加入炒熟的虾仁、海苔、坚果粉，翻拌均匀。可加少许水焖至软烂。

小贴士

1. 小宝宝可以将所有食材处理成碎末。

2. 虾仁也可以换成其他肉类水产类。

3. 宝宝对香菜接受度不高的可以不放。

4. 碧根果也可以换成其他坚果，务必处理成碎末。

5. 介意成品海苔有盐的，也可以将紫菜打碎使用。

食谱点评

虾仁和海苔的鲜味，加上坚果粉和鸡蛋的香气，以及香菜等调味的作用，让这碗米饭充满了不一样的味道。