【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子

本文已影响8.8K人 

适宜年龄 3-6岁 功效 开胃健脾厚肠 主料 茄子1个 辅料 植物油一勺 盐3g 孜然粉5g 辣椒粉4g 淀粉一勺 制作步骤
【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子
1.主料:茄子,辅料:植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、面粉。
【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子 第2张
2.把茄子去皮,切块。
【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子 第3张
3.加少许盐腌制出水分。
【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子 第4张
4.撒上淀粉拌均匀。
【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子 第5张
5.热锅凉油,油 热8成下茄子块。
【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子 第6张
6.炸到茄子外表发黄熟透,倒掉多余的油。
【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子 第7张
7.关火,加孜然粉、辣椒粉。
【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子 第8张
8.拌均匀即可。 小贴士 1、茄子加盐腌制出水分,大火炸制2、加面粉是为了炸的时候茄子不碎

相关内容

热门精选