五香兔肉
本文已影响1.46W人
本文已影响1.46W人
食谱原料:
净兔肉1千克,清汤200克,花椒、大料、精盐、白糖、味精各适量、葱段20克、姜片10克、料酒20克、红酱油10克、麻油10克、色拉油750克(耗75克)。
制作方法:
1、将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水,倒人兔肉中腌一晚上,捞出,下锅前用红酱油拌匀;
2、锅上火,加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出;
3、砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度),再投入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒,先置大火烧沸,再改小火炖约1小时,加味精,置中火收汁。淋麻油,出锅切成小块装盘即成。
食谱类别:
3-6岁宝宝食谱
兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖者的理想食品。
【哺乳期可以吃兔肉吗】坐月子可以吃兔肉吗
吃兔肉会长兔唇吗
【五花肉烤肉的腌制方法】烧烤五花肉腌制配方
宝宝食谱:五花肉,这几种五花肉的做法让宝宝以后爱上吃饭
鱼香藕香的肉丸子怎么做
【香菇和鸡肉怎么做好吃】香菇和鸡肉的做法
【孕妇能吃兔肉吗】孕妇可不可以吃兔肉
香菇土豆焖肉饭—每粒米饭都吸收了菜汁肉汤,方便,营养,满屋飘香!12M+
【香菇鲜肉饺子的做法】香菇鲜肉饺子怎么做好吃 鲜肉香菇饺子的做法
【哺乳期可以吃兔肉吗】坐月子可以吃兔肉吗 兔肉哺乳期可以吃吗
【兔肉怎么做好吃】怎样做兔肉最好吃
【香菇溜肉片的做法】香菇溜肉片怎么做好吃
【什么样的五花肉最好】五花肉买哪个部位好 哪个部位的五花肉最好
猪肉萝卜馅饼的做法,肉香十足
五香兔肉
大白菜炖五花肉的做法 解锁五花肉的正确食用方法
鱼香肉丝用什么肉做好吃
【什么样的五花肉最好】五花肉买哪个部位好,哪个部位的五花肉最好
奶香土豆肉泥的做法 奶香土豆肉泥 辅食添加
肉类怎么去腥又能留住肉香
【用abc卫生巾会宫寒吗】abc卫生巾会导致宫寒吗
【运筹帷幄的成语故事】运筹帷幄的故事 运筹帷幄的意
哺乳期妈妈奶水少怎么办?多吃三种下奶食物!
【过期产儿的原因】过熟儿是怎么回事
【deideidei是什么梗】deideidei老奶奶是什么意思
【乳糖不耐受】乳糖不耐受的症状
竟然有人干这样一份工作,到底是傻还是伟大?
猿猴取月的成语故事
【婴儿手部按摩】婴儿手部按摩的好处 婴儿手部按摩手
消除蚊子包 妈妈有妙招
小猪拔牙的故事文字版
5岁宝宝美味食谱:苹果鸡
【强的松的功效与作用】 强的松有什么作用 强的松有
【新生儿湿疹能用郁美净吗】新生儿湿疹可以用郁美净吗
孕妇的生活习惯和胎儿大小有关系吗