超全婴儿辅食知识：90％的家长其实不知道

婴儿米粉：宝宝开始辅食的首选之一，是最不容易导致宝宝过敏的食物。应该用勺来喂，不要放入奶瓶。

一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。

蛋黄：鸡蛋水煮，蛋黄从1/4个开始添加，放一点点米汤、奶搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个。

半流质淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。

水果泥：可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥（市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥）喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。

蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。

在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分, 不易被宝宝消化吸收；过早添加容易引起过敏。

辅食添加原则

在婴儿辅食首次添加前，一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估，在确定婴儿状态良好的情况下，才可以开始添加辅食。

首次添加婴幼儿辅食时，应首先考虑婴儿辅食安全和易消化的标准，其次考虑营养性。

一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。

新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿可在生后6~7个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。

对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，这个时间一般要等到8个月甚至1岁。

添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应宝宝添加辅食的时间表。过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。

一种到多种，按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食。

尝试3～4天或一周后消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。

提供顺序很重要

从稀到稠

宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。

从细小到粗大

宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。

从少量到多量

每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，观察宝宝没有不良反应，再逐渐增加。

遇到宝宝不适停止添加

宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出现腹泻过敏，要立即暂停；等宝宝恢复正常后再重新少量添加。

吃流质食品时间不宜过长

不能长时间给宝宝吃流质或泥状的食品，这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期，可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。

不可让辅食替代乳类

6个月以内，主要食品应该以母乳或配方奶粉为主，其他食品作为一种补充食品。

给宝宝喂辅食时，要营造一个快乐和谐的进食环境，最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时，千万不可强迫宝宝进食。

给婴儿添加的辅食的顺序：

6-7个月，强化铁米粉，菜泥，果泥

8-9个月，稀饭，烂面条，菜末，鱼泥，豆腐

10-11个月，肉末，动物内脏，烤馒头片，磨牙饼干，鸡蛋

12-13个月，稠粥，软饭，碎肉，碎菜，馄饨

混合喂养或人工喂养的宝宝6个月以后就可以添加辅食了，而纯母乳喂养的宝宝要晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，因此添加辅食的时间也不能一概而论。

有的妈妈觉得母乳充足，有足够的营养喂养宝宝，而推迟添加辅食。其实6个月后的母乳中铁的含量越来越少，一定要从辅食中得到补充。

学习吃辅食对宝宝而言是一种全新的尝试，不仅可以获得更多的营养，刺激牙齿、口腔发育，训练咀嚼及吞咽功能，更是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。