预防感冒,增强抵抗力的食谱
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菜花香菇粥
材料
A.大米30克→洗净
B.香菇20克→洗净切碎
C.菜花20克→洗净焯水切碎
做法
锅加水煮开→放入大米、香菇熬至快熟时→放入菜花熬熟即可
功效
菜花丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。
适合9个月以上宝宝
双菇炒肉
材料
A.瘦肉30克→切片
B.香菇2朵→洗净切片
金针菇50克→去根洗净→切段→焯水
C.油菜100克→洗净切段
做法
锅烧热放油→放入肉片炒至肉变色→放入香菇炒软→放入金针菇、油菜翻炒加入少许高汤、盐、酱油炒熟
功效
金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高,其中含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。有增强免疫力的作用。
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
适合2岁以上宝宝
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