【羊肝怎么做给宝宝吃】宝宝辅食羊肝的做法 宝宝辅食吃羊肝怎么做
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羊肝是羊的内脏,富含维生素A和磷、铁等营养元素,有羊肝明目、补血清热的功效,宝宝适当吃点羊肝对肝脏和眼睛非常好,那么,羊肝怎么做给宝宝吃呢?接下俩就跟小编一起来看看吧。
羊肝怎么做给宝宝吃:羊肝粉
材料:新鲜羊肝。
做法:
1、将羊肝反复清洗,然后切成薄片,再反复清洗。
2、将洗净的羊肝片放锅里煮,滤出脏东西,再重新加水煮开。将煮好的羊肝片切成小块。
3、放入搅拌机搅碎,这时的羊肝黏黏的。
4、从搅拌机倒出来,放不粘锅里炒干。
5、再进机器打碎,再进不沾锅炒,就这样反复碎,反复炒,目的是变干,变碎
6、直到变很细很干之后,过筛即可。
小贴士:
1、适合七个月以上的宝宝。
2、可以自由的添加进宝宝的其余辅食里。
3、一次可以多做一些,保存好即可。
羊肝怎么做给宝宝吃:羊肝泥
材料:新鲜羊肝。
做法:
1、将羊肝清洗几遍,至水中无血水。
2、把肝表面的膜撕掉,用刀刮下肝泥。
3、肝泥刮好后,按照与水5:1的比例加入纯净水,搅拌均匀。
4、上蒸锅蒸熟即可。
小贴士:
1、适合七个月以上的宝宝。
2、肝泥不放任何调料会比较腥,最好混入米粉、蔬菜泥、甚至成品罐装肉泥改善一下味道,不然宝宝不爱吃。
3、羊肉有腥味,也可以在做肝泥之前,先将肝泥混入姜水中,煮沸去腥味。
4、第一次只能给宝宝吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,如有,则应立即停止。
羊肝怎么做给宝宝吃:羊肝小米粥
材料:羊肝,小米,胡萝卜,精盐。
做法:
1、新鲜羊肝去筋膜切薄片,改刀切抹刀片。
2、片好的羊肝片盛到干净容器里,倒入清水,加适量精盐浸泡1小时,再换水淘洗干净,反复清洗几次至无血水。
3、胡萝卜洗净后切丁。
4、砂锅里倒入足够清水,倒入胡萝卜丁大火煮开。
5、倒入淘洗好的小米,大火煮开后改小火,文火熬制。
6、小米粥熬制30分钟,米粒开花,汤粥粘稠时倒入羊肝片。
7、小火熬制5分钟后,调入适量精盐,关火。
小贴士:
1、适合10个月以上的宝宝,1岁以下最好不要放盐。
2、还可以将蔬菜、瘦肉等剁碎或搅打成泥,一起煮粥给宝宝吃。
羊肝怎么做给宝宝吃:羊肝蛋饼
材料:土鸡蛋2个,羊肝10g,食盐适量,调和油适量。
做法:
1、羊肝反复清洗干净后,将羊肝碾成泥。
2、将羊肝放入蛋液内,打匀,加入适当葱花和盐调味。
3、热锅后倒入适量橄榄油,油锅热了以后倒入蛋液煎成蛋饼即可。
小贴士:
1、适合一岁以上的宝宝哦,一岁以下宝宝不宜吃盐。
2、给宝宝吃蛋饼的时候记得只撕一点哦,避免宝宝被噎住。
3、蛋饼软软的,正好给宝宝练习咀嚼能力,但如果宝宝发育比较慢的话,应适当推迟吃单兵的时间哦。
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