秋季的相冲食物要注意
本文已影响2.44W人
本文已影响2.44W人
相冲食物有哪些,下面来看看吧。
●维生素C&河海虾——可能产生砒霜
在河虾或海虾等软甲壳类食物中,含有一种浓度很高“五价砷化合物”,它本身对人体无毒害,但在服用维生素C片剂(特别是剂量较大时)后,由于化学作用,可使原来无毒的“五价砷”转化成“三价砷”,这正是剧毒的砒霜的化学名,所以两者同吃,严重者可危及人的生命。
●海鲜&啤酒——可能引发痛风
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
●火腿&乳酸饮料——可能致癌
不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐,但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品,食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长,当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质———亚硝胺。
●鸡蛋&豆浆——可能影响消化
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋清中含有黏性蛋白,可以与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
●牛奶&巧克力——可能发生腹泻
这是常见的一种错误饮食习惯,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状。
●豆腐&菠菜——可能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
食物相克真的存在吗?宝宝辅食要注意这些吗?
宝宝秋季饮食要注意什么
【秋季备孕饮食注意事项】怀孕前秋天饮食注意事项
女性秋季进补要注意哪些问题?适合秋季进补的粥汤
吃梨的好处有哪些?与梨相克的食物要注意
冲泡奶粉的注意事项 这4种错误的冲奶粉的方式家长要注意
秋季宝宝饮食需要注意什么
【小儿秋季手足口病的注意事项是什么】秋季幼儿手足口病需要注意什么 秋天宝宝手足口病有哪些注意事项
【新生儿秋天需要注意什么】新生儿秋季注意事项
【三岁宝宝秋天饮食注意事项】秋天3岁孩子饮食要注意什么
【宝宝秋天吃梨要注意什么好】小儿秋季吃梨的注意事项有哪些
孕晚期食物中毒 夏季请警惕这种食物中毒,孕妈更要多注意
秋季养生应该注意什么 秋季养生10个注意事项告诉你
详解:宝宝的秋季饮食有什么要注意的呢?
【宝宝秋天进补要注意什么】秋天孩子进补需要注意什么 小儿秋季进补要注意什么
【小儿秋季手足口病的注意事项是什么】秋季幼儿手足口病需要注意什么
秋季饮食要注意什么 秋季饮食如何调理
【冲泡奶粉的注意事项】冲奶粉要注意什么问题
【小儿秋季咳嗽有痰的注意事项有哪些】秋季宝宝咳嗽有痰需要注意什么 秋天幼儿咳嗽有痰的注意事项是什么
宝宝秋季饮食注意什么