【乌鸡能补钙吗】乌鸡有补钙的功效吗
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能补钙
乌鸡含有丰富的微量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等,其中钙的含量是比较高的,所以长期吃乌鸡确实能达到补钙的效果。
乌鸡怎么吃补钙
1.乌鸡豆腐汤
豆腐切成2厘米见方的块。乌鸡治净,剁成约2厘米见方的块,下入沸水锅中用大火汆去血污,捞出。另将锅内放汤、料酒.下入葱段、姜片、乌鸡烧开,炖30分钟。舀出1/3汤汁备用。加入精盐,炖至乌鸡肉熟透,下入豆腐块,加入备用汤汁烧开。下入枸杞子烧开,炖至鸡肉熟烂,加味精,出锅装碗即成。
2.清炖乌鸡
乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水,把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。
补钙的食物有哪些
1.芝麻酱
日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
2.虾皮
虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。
3.芥菜
每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。
4.牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
5.奶酪
每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。
健康小贴士
乌鸡能补钙吗这篇文章就为大家介绍到这里,备孕期间缺钙的话,怀孕后对胎儿会有一定的影响,所以在备孕期间一定要注意补钙。
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