【调脾胃补气血的偏方】补气血脾胃的偏方有哪些
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材料:羊肉、当归、红枣、桂圆、枸杞、生姜。
做法:
1.把所有材料准备好。
2.羊排洗干净,切成块。
3.放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用。
4.姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
5.把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
牛肉番茄汤材料:牛腩切块、西红柿2个、黄油2块、牛奶一袋、圆白菜半颗、土豆切块越小越好、番茄酱。
做法:
1.凉水放牛肉,加热,打掉血沫子。
2.西红柿洗干净整个儿放进去烫一下,拿出来,剥皮。
3.放入牛奶、黄油,烧开后换小火20分钟。
4.放入土豆,10分钟。
5.把西红柿整个放进锅,用大勺子把西红柿和土豆全部捣碎,放番茄酱。
6.继续大火5-10分钟,适度加盐,出锅。
四物鸡汤材料:乌骨鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。
做法:
1.将鸡宰杀后去毛、脚、肉脏。入沸水中滚烫一下,再入清水中冲洗。
2.当归、川芎、白芍、熟地洗净,分别切成薄片,放入布袋中。
3.将鸡与药一起投入砂锅中,加水约1000cc.,大火煮沸后,捞去浮末,再加入姜片,转至小火,炖至鸡肉和骨骼软烂,调味并捞弃药包、姜片即成。
山药薏米芡实粥材料:糯米、薏仁、芡实、山药和冰糖。
做法:
1.把芡实、薏仁和糯米淘洗干净,然后用清水浸泡2个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
2.怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套,否则山药的黏液会让手部发痒。
3.把泡好的食材倒入电压锅内胆。
4.在加入山药。
5.加入冰糖。
6.加适量的热水,内胆放入电压锅中。
7.加盖按下营养饭-煮成粥即可。
花生红枣粥
材料:大米、红枣、花生、山药。
做法:
1.山药洗净去皮切滚刀块。
2.花生 红枣用水冲洗干净,沥干水分。
3.锅中加适入两碗水。
4.把山药 花生 红枣放冷水中,盖上盖子中火烧开。
5.煮开后把大米放进去。
6.米放进去去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。
7.边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了。
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