【坐月子茶叶蛋能吃吗】坐月子可以吃茶叶蛋吗
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坐月子不能吃茶叶蛋。
坐月子的时候应吃清淡的食物,茶叶蛋在煮制过程中放了大量的酱油,不利于产妇的身体健康,也会通过乳汁影响宝宝的肾功能。茶叶蛋中茶叶的生物酸碱成分与鸡蛋中的铁元素结合,对产妇的肠胃刺激非常大,会干扰产妇对营养物质的消化吸收,甚至有致癌的风险。此外,茶叶蛋是硬质食物,产妇在坐月子时应多吃流体食物,降低肠胃的负担,吃茶叶蛋可能会导致便秘。因此,产妇在坐月子时不能吃茶叶蛋。
食用鸡蛋注意事项
1、坐月子期间每天最多吃3个鸡蛋,不宜再多,会加重肠胃负担。
2、不能吃生鸡蛋,鸡蛋必须十分熟。
3、产妇最好吃鸡蛋羹和水煮蛋,易于被人体吸收,不要吃茶叶蛋和火候过了的荷包蛋,荷包蛋被烤焦后含有致癌物质。
4、不要吃毛蛋,毛蛋营养价值低,且含有大量细菌,食用会致病。
5、同等大小的鸡蛋,较重的鸡蛋较新鲜。如果摇鸡蛋时感觉鸡蛋内部有明显的晃动感,则该鸡蛋为“散黄”蛋,产妇慎食。
6、鸡蛋如果不马上吃不要用水清洗,会破坏鸡蛋外层的保护膜,让鸡蛋容易腐败变质,如产妇吃到变质鸡蛋,不利于产妇的身体健康。
鸡蛋的健康吃法
1、蛋花麦片粥
材料:麦片30克,鸡蛋1个 。
做法:
(1)将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
(2)把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。
2、牛奶鸡蛋羹
材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。
做法:
第1种:鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。
第2种:牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。
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